Un livre de cuisine qui vous fait gagner du temps et de l'argent !
"Batch Cooking avec Thermomix" est un ouvrage culinaire paru en février 2020 aux éditions Larousse. Son auteure, Bérengère Abraham, est styliste culinaire spécialisée dans la publicité et la presse et fille d'un chef de cuisine. Elle a rédigé près d'une dizaine de livres sur la cuisine chez le même éditeur. Si vous êtes un utilisateur du Thermomix qui souhaite découvrir la pratique du batch cooking (préparation des plats de la semaine en quelques heures le week-end) en se servant de son robot cuiseur, ce livre est fait pour vous !
Comptant 288 pages au total, l'ouvrage comprend 80 recettes différentes et variées (soit 16 menus hebdomadaires saisonniers) réparties sur 5 chapitres. Les quatre premiers comprennent chacun un mois de menus de saison sains et variés correspondant respectivement au printemps, à l'été, à l'automne et à l'hiver avec une liste de courses hebdomadaires. Vous apprendrez ainsi à préparer facilement et rapidement des rouleaux de printemps aux crevettes, des bouchées de poulet aux herbes, des gratins de courge butternut ou encore des brandades de cabillaud...
Dans le cinquième et dernier chapitre du livre, vous apprendrez à utiliser votre Thermomix pour préparer de savoureux desserts tels que des sorbets banane-coco, des financiers à la framboise, des crumbles à l'amande et des yaourts à la vanille.
Pour les plus gourmands
Le Thermomix est un appareil fantastique mais pour aller plus loin il est parfois nécessaire de posséder d’autres accessoires de cuisine. Par exemple, si vous souhaitez réaliser des préparations culinaires avec des formes géométriques particulières, il est possible d’utiliser des emporte-pièces. Ces petits éléments peuvent vous permettre de créer des petits gâteaux ou des petits biscuits associés à des formes originales.
Faites un beau cadeau sur le thème des robots de cuisine multifonction
Vous connaissez un véritable fan de lecture et vous souhaitez l’étonner avec une
idée de cadeau efficace sur le thème des recettes de cuisine? Pour marquer le coup positivement auprès de cette personne, vous pouvez lui offrir
un livre sur le thermomix. Pour être absolument certain de sélectionner un ouvrage adapté, il va falloir comparer attentivement les différentes possibilités disponibles dans les meilleures bibliothèques. C’est justement là que notre guide littéraire va vous apporter un accompagnement utile pour faire un choix parmi les
meilleurs livres pour apprendre à cuisiner. Vous pourrez facilement comparer les différents types de sujet parmi les 9
manuscrits listés.
